Subgerente de hotel –

Titulo da Vaga: Subgerente de hotel

Localização: Belo Horizonte – MG

Descrição da Vaga: Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário Não InformadoÁrea de AtuaçãoDiversos / OutrosO que você irá fazer

• Começou em 1954 em Santa Maria de Itabira, Minas Gerais, a princípio com supermercado.
• Com o tempo, cresceu e se expandiu para outras regiões.
• Em 1986, a nova geração da família Bretas assumiu a administração da empresa, mantendo os valores originais.
• Em 2010, a rede de supermercados foi vendida, e o Grupo SFA diversificou seus negócios em todo o Brasil.
• O crescimento contínuo é resultado de investimentos em qualidade e operações, nos tornando um dos principais grupos de investimento do Brasil.
• Como é trabalhar aqui:Aqui você encontrará um ambiente de trabalho onde colaboração, desenvolvimento profissional e impacto positivo são fundamentais.
• Se você busca uma carreira desafiadora e gratificante, faça parte de nossa equipe e ajude-nos a construir um futuro brilhante juntos.
• Venha fazer parte do nosso time.
• Junte-se a nós! Atividades diárias:Realizar a gestão de pessoas juntamente com o Gerente do Hotel.
• Fazer escalas, atendimento ao público, prestar suporte em todos os setores, controle de notas fiscais, acompanhamento na operação do hotel, relacionamento com cliente, controle diversos, participar de reuniões, entre outras atividades da função.
• Supervisionar e coordenar as atividades desenvolvidas nas suas áreas de atuação, dirimindo problemas e direcionando ações para o alcance dos níveis de qualidade e produtividade necessários.
• Responder pela qualidade dos serviços prestados, tendo como objetivo a satisfação dos clientes.
• Controlar as despesas do hotel, otimizando o resultado.
• Responder pela conservação do hotel, zelando pela manutenção e limpeza do patrimônio interno e externo, apresentando sugestões de melhoria.
• Realizar acompanhamento diário das receitas do hotel, através de relatórios diários, visando atingir os resultados.
• Responder pelas compras da restauração e elaboração dos menus com a equipe de cozinha.
• Elaborar as fichas técnicas da cozinha/bar com as respectivas equipes.
• Responder pela decoração da recepção, bar e restaurante.
• Acompanhar a preparação do café da manhã, verificando sua composição e qualidade.
• Gerar e administrar os estoques do almoxarifado.
• Efetuar a reposição do material operacional, com a aprovação do Gerente Geral, e detectar alternativas práticas ou sugestões, visando a satisfação do cliente e a melhoria do serviço.
• Assessorar o Gerente nos investimentos relativos a reformas e à realização de instalações prioritárias.
• Verificar o atendimento às ordens de serviços solicitadas pela Governança.
• Responder pelo contato com a lavanderia, quanto a qualidade dos serviços prestados aos clientes e lavagem do enxoval e uniformes do hotel, bem como contratar serviços de lavagem dos carpetes.
• Verificar, junto à Contabilidade, problemas de natureza contábil, tais como: faturamento, clientes com saldos elevados, inventários e outros.
• Responder por eventuais descontos e reduções concedidos, pelo controle de consumo interno, custos do pessoal e os custos em geral.
• Responder pela rentabilidade conjunta das operações dos serviços prestados e pelos custos que elas representam, respeitando sempre as diretrizes orçamentárias.
• Ter sempre as estatísticas/números de sua unidade atualizados.
• Atender fornecedores de equipamentos e uniformes, analisando a qualidade dos produtos e preços, encaminhando para aprovação.
• Qualificações necessárias:Graduação completa voltada para Administração, Gestão de Pessoas, Hotelaria ou áreas correlatas.
• Disponibilidade de horário.
• Bons conhecimentos e desenvoltura com Pacote Office.
• Experiência em hotelaria e com liderança.
• Disponibilidade para viagens.
• O que oferecemos:Salário: R$3.
• 000,00 Horário de Trabalho: 12H as 22H (Plantões em fim de semana de acordo com escala).
• Benefícios: Vale Transporte, Vale Alimentação/Refeição, Plano de Saúde e Odontológico, Bônus de Aniversário, Bônus por Metas, Presente de casamento e Parceria com Escola de Idiomas.

Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado

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Salário:

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