AUXILIAR DE COZINHA (DIURNO) – Country Club Cascatinha

Titulo da Vaga: AUXILIAR DE COZINHA (DIURNO)

Localização: Juiz de Fora – MG

Descrição da Vaga: Descrição sumária:Reportando-se ao Cozinheiro, faz a limpeza da área e dos utensílios utilizados no processo de preparo dos alimentos, auxilia na preparação de alimentos a serem comercializados na área (pratos, lanches e salgados) lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando carnes, verduras e legumes e outras atividades simples de apoio.Responsabilidades:

• Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres;
• Auxílio no preparo e montagem dos pratos;
• Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo;
• Cuidar do estoque de alimentos, verificar a validade dos produtos e repor os itens quando necessário;
• Cumprir as normas de nutrição e higiene;
• Rotular e armazenar todos os ingredientes de modo que possam ser organizados e acessados facilmente;
• Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo;
• Fazer uma faxina mais intensa na área, semanalmente, limpando os equipamentos e as instalações, ou seja, higienizar geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras, piso, janelas, azulejos, luminárias, ventiladores e dispensa, cuidando de forma adequada pela boa organização do local;

Pré-requisitos:

• Ensino fundamental completo;
• Experiência comprovada como Açougueiro ou Auxiliar de Cozinha será considerado um diferencial;
• Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;

Temos 3 (três) posições para a vaga!Sendo 2 (duas) delas no horário de:Terça a Domingo: De 08:00 as 16:20Com folgas nas segundas-feiras.1 (uma) posição no horário de:Terça e quarta: De 09:00 às 15:15Quinta e Sexta: De 08:00 às 16:00Sábado e Domingo: De 08:00 às 18:00Com folgas na segundas-feiras.

Nome da Empresa: Country Club Cascatinha

Salário: 1518 per month

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