
BM VAGAS EMPREGOS E RH ESTRATEGICO.
Localização: Minas Gerais
Descrição da Vaga: Você deve preencher pelo menos um dos campos acima para poder buscar vagas.SushimanEste selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . ” title=”Este selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . “>Ouro Fino – MG, km de você.Salário a combinarPresencial14 janBM VAGAS em parceria com o KADAN SUSHI BAR seleciona SUSHIMAN CHEF na cidade de Feira de Santana – BA Responsabilidades Supervisionar e liderar equipes de sushibar, cozinha e produção. Treinamento das equipes na habilidade técnica da cozinha oriental. Elaboração de ficha técnica operacional. Planejar e organizar a produção de sushis para o buffet. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos. Controlar estoque de ingredientes. Elaborar e inovar o cardápio de sushis. Requisitos Média Experiência comprovada como Sushiman (acima de 6 meses). Conhecimento das técnicas de preparo de sushis. Conhecimento dos diferentes tipos de peixes, mariscos e outros ingredientes. Domínio em manuseio de peixes e frutos do mar. Capacidade de liderança e gestão de equipes. Habilidades Criatividade e inovação na culinária japonesa. Organização e controle de estoque. Habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal. Boa higiene e segurança alimentar. Horário Segunda a Sábado das 15h às 23hNúmero de vagas: 1Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Parcial noitesÁrea Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia – CozinhaExigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Nome da Empresa: BM VAGAS EMPREGOS E RH ESTRATEGICO.
Salário:
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